Evliya Çelebi'nin Seyahatnamesinde Paşaların Ganimet ve Köle Toplaması

Sevan Nişanyan, Evliya Çelebi'nin seyahatlerindeki temel geçim kaynağının köle ticareti, at ticareti ve değerli eşya alım satımı olduğunu vurguluyor. Çelebi, görevli olarak katıldığı seferlerde nakit, at, kürk ve özellikle köle topluyor; bu köleleri farklı bölgelerdeki pazar fiyatlarını kollayarak satıyor. Kadınlara mesafeli duran Çelebi, genç erkek kölelere düşkünlüğüyle dikkat çekiyor. Kölelere bir mal gibi davranılmasına rağmen, kaçma girişimleri ağır cezalandırılıp idamla sonuçlanabiliyor. Bu köle akışı, Osmanlı ekonomisinin ve dış politikasının önemli bir unsuru olup, toplumda yüzde 10-30'lara varan köle nüfusu barındırıyor.