Surimi Benzeri Sanayi Ürünü Gıdalar
Sevan Nisanyan
@NisanyanS • 63K abone
8 görüntülenme 4 Yıl önce Yapay zeka özeti
Sevan Nişanyan, cebinde para olması gerektiğini söyleyip, 1990'larda icat edilmiş, görünüşte doğal bir ürüne çok benzeyen ama aslında sanayi ürünü olan bir gıdadan bahsediyor. Bu gıdanın, Japon balık ürünleri gibi kıyılmış balık etinin sıkıştırılıp şekil verilmesiyle yapıldığını ve şehriye makarnayı andırdığını anlatıyor.