Türkiye'de Şarap Sektörünün Durumu

Sevan Nişanyan, Türkiye'deki şarap üretimi ve kalitesi hakkında konuşuyor. Türkiye'de iyi şaraplar olduğunu ancak dünya çapında aristokrat veya cesur şaraplar bulunmadığını belirtiyor. Hükümetin vergilendirme ve baskı politikalarıyla üreticileri ekonomik olarak zor durumda bıraktığını, bunun nedeninin Türkiye'nin bir İslam ülkesi olarak görülmesi olduğunu ifade ediyor. Şarap kültürünün aslında İngiltere'den kaynaklandığını ve Fransızların bu kültürü kaliteli şaraplarla geliştirdiğini anlatıyor. Türkiye'de ve Yunanistan'da, farklı ve yenilikçi şaraplar üretme hırsına sahip 'çılgın' girişimcilerin yetişmediğini vurguluyor.