Külbastı Kelimesi

Sevan Nişanyan, 'külbastı' kelimesinin kökenini inceliyor. Kelimenin aslında 'köz' (kömür alevi) ve 'bastı' fiilinden gelmesine rağmen Türkçede pirzola anlamında kullanıldığını belirtiyor. İtalyanca 'bresaola' (közleme) kelimesiyle aynı anlam evrimini gösterdiğini fark ediyor. Ardından, tüm Slav dillerinde sosis veya sucuk anlamına gelen 'klobalsa' benzeri kelimelerle karşılaşıyor. Genel kanı, bu kelimenin Türkçeden Slav dillerine geçtiği yönünde olsa da, 'közleme' ile 'sosis/sucuk' arasındaki anlam farkı büyük bir soru işareti yaratıyor. Nişanyan, uzun uğraşlar sonucu bağlantıdan emin olamadığını, Slavcadan Türkçeye geçiş ihtimalinin çok zayıf olduğunu, ancak Türkçeden Slavcaya geçmiş olabileceğini ifade ediyor. Konu hakkında bilgisi olanlardan yardım istiyor.