Enoloji Bilimi ve Turşuculuk Karşılaştırması
Sevan Nisanyan
@NisanyanS • 63K abone
6 görüntülenme 5 Yıl önce Yapay zeka özeti
Sevan Nişanyan, bir konunun bilim olarak kabul edilebilmesi için yoğun akademik çalışma gerektiğini ancak bu sürecin, şarap örneğinde olduğu gibi, aslında basit bir işlemi (üzümün turşusu) bile bilim mertebesine yükseltebileceğini ironik bir dille anlatıyor.